Mamor - Kuchen ohne Steine
- Zutaten :
250 g Butter , 250 g Zucker , 250 g Mehl , 4 Eier , 1 TL Backpulver , 1 Pck Vanillezucker , 1 Prise Salz , 125 ml Milch , 4 EL Kakaopulver , 2 EL Pflanzenöl .
- Zubereitung :
Butter , Zucker und Eier in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren . Das Mehl mit dem Backpulver mischen und zusammen mit der Milch unterrühren . In einer separaten Schüssel das Kakaopulver mit 2 EL Pflanzenöl verrühren . Die Hälfte des Kuchenteigs dazugeben und gut verrühren , bis der Kakaoteig gleichmäßig braun gefärbt ist ( je nach Geschmack mehr Kakao verwenden ) . Kuchenform mit Öl einfetten und abwechselnd helle und dunkle Teiganteile einfüllen . Backofen auf 160°C vorheizen und den Kuchen 60 min backen . Abkühlen lassen und auf einen Kuchenteller stürzen .
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Kinderrezepte
