Smutje Heins Suppen - Alphabet
Zutaten :
1,5 Liter Wasser, 1 Brühwürfel oder 2 TL. gekörnte Gemüsebrühe, 3 Möhren, 150g Buchstabennudeln, 1 Bund Schnittlauch, 1 Prise Pfeffer, 1 bis 2 EL. Sojasoße,
Zubereitung :
Möhren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit 1,5 L Wasser zum Kochen bringen. Jetzt die Nudeln dazugeben und genau 10 min kochen lassen. Währenddessen den Schnittlauch klein schneiden. Die fertige Suppe mit Sojasoße abschmecken. Den Schnittlauch über die angerichtete Suppe streuen.
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Kinderrezepte
